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Für die private oder professionellen Zubereitung von Espresso- und Kaffeespezialitäten,  bedarf es mehr als nur die Wahl eines guten Kaffees in einer tollen Maschine.

Denn beides nützt nichts, wenn es an der generellen Qualität der Herstellung mangelt.

Mit umfangreichen Wissen über Kaffee, helfe ich Ihnen gerne die Qualität der Herstellung, prozessbegleitend vom Rohkaffee bis zum Kaffeesatz, um ein vielfaches zu verbessern.

Als studierter Diplomkaufmann, ausgebildeter Sommelier (IHK) und
1. Deutscher Barista Meister biete ich Ihnen umfangreiches Wissen über:

• die Kultur des Kaffees
• die perfekte Zubereitung von Kaffeespezialitäten
• Herstellungsstandards und perfekte sensorische Qualität
• Gastronomische Prozessoptimierung und Schulungen